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小田原の蒲鉾

江戸時代から名産として、庶民や多くの食通の舌を楽しませてきた小田原の味・かまぼこ。その手づくりの味わいを土岩は頑固に守り続けてまいりました。厳選された白身の魚のもつ色の白さとツヤ、みごとな腰の強さはまさに手作りの味。さらにその切れ口の密度の濃さと弾力性あふれる歯ごたえはきっとご満足いただけるものと自負いたしております。土岩は、新鮮な海の幸が集まる小田原・早川港の近代的な工場から、今も変わらぬ「小田原の味」をお届けいたします。

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